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Cómo preparar un delicioso Bistec con Salsa de Cebolla: Receta Fácil y Rápida

Cómo preparar un delicioso Bistec con Salsa de Cebolla: Receta Fácil y Rápida

¿Te gusta disfrutar de un buen bistec con salsa de cebolla? Si es así, ¡estás de suerte! En este artículo te enseñaremos cómo preparar la mejor receta para disfrutar de un bistec con salsa de cebolla. No te preocupes, la receta es fácil y rápida de preparar, además de ser una opción saludable para tus comidas diarias.

Nuestra receta incluye los mejores ingredientes para preparar un bistec con salsa de cebolla, además de algunos consejos útiles para que tu plato quede perfecto. También encontrarás instrucciones paso a paso, para que logres el mejor resultado.

Así que si estás buscando una manera de cocinar un bistec con salsa de cebolla, ¡este artículo es para ti! Aquí encontrarás toda la información necesaria para preparar una comida deliciosa y saludable. ¡Continúa leyendo para descubrir el secreto de esta receta fácil y rápida!

Ingredientes necesarios para preparar un Bistec con Salsa de Cebolla

Para preparar un delicioso bistec con salsa de cebolla, necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • Bistec de ternera, cerdo o cordero.
  • Cebolla.
  • Aceite de oliva.
  • Vino blanco.
  • Sal.
  • Pimienta negra.
  • Agua.

Primero, mezclaremos la cebolla cortada con un poco de sal para sazonarla. Después, en una sartén con aceite de oliva, colocaremos los bistecs y los cocinaremos hasta que estén completamente hechos. Retiraremos los bistecs de la sartén y agregaremos la cebolla, cocinándola a fuego lento. Cuando esté lista, añadiremos el vino blanco, la pimienta negra y un poco de agua. Dejaremos cocinar la salsa a fuego bajo hasta que esté espesa. Finalmente, agregaremos los bistecs a la salsa de cebolla y dejaremos cocinar unos minutos más. ¡Y listo! Nuestro delicioso bistec con salsa de cebolla estará listo para servir.

Pasos para cocinar un Bistec con Salsa de Cebolla

Pasos para cocinar un Bistec con Salsa de Cebolla:

  • Prepara los ingredientes: 2 bistecs, 1 cebolla, 1 cucharada sopera de aceite, sal y pimienta al gusto, 2 cucharadas soperas de harina y 2 tazas de agua.
  • Calienta una sartén con una cucharada sopera de aceite a fuego medio.
  • Salpimienta los bistecs a tu gusto.
  • Agrega los bistecs a la sartén y dóralos por ambos lados por unos 3-4 minutos.
  • Retira los bistecs y sácalos a un plato.
  • En la misma sartén, agrega la cebolla y sofríela hasta que esté transparente.
  • Agrega 2 cucharadas de harina y revuelve bien.
  • Añade 2 tazas de agua y mezcla hasta que se forme una salsa.
  • Vierte la salsa sobre los bistecs y cocina por 5-6 minutos a fuego lento.
  • Sirve los bistecs con salsa de cebolla y acompaña con tu guarnición favorita.

Consejos para optimizar la receta de Bistec con Salsa de Cebolla

Consejos para optimizar la receta de Bistec con Salsa de Cebolla:

  • Utiliza bistec de ternera, es más tierno y sabroso.
  • Para una mejor cocción, deja reposar los filetes durante 10 minutos antes de cocinarlos.
  • Es importante salar y sazonar los filetes antes de cocinarlos.
  • Es recomendable cocinar los filetes a fuego lento para que se cocinen por dentro sin quemarse.
  • Para la salsa, pela y corta la cebolla en juliana para que se fría mejor.
  • Añade un poco de vino blanco para que la salsa tenga mejor sabor.
  • Añade una pizca de azúcar para que la salsa tenga un toque dulce.

¡Gracias! Por visitar nuestro blog y leer nuestra receta de bistec con salsa de cebolla. Esperamos que hayas disfrutado de la receta y que prepares una deliciosa comida para ti y tu familia. Si te gusta preparar recetas, ¡no olvides visitar nuestro blog para ver más recetas!

¡Hasta la próxima!

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