Tu web de recetas saludables y fáciles de preparar

Recetas

Cómo Preparar Bacalao al Pil Pil Fácilmente: Receta Paso a Paso

Cómo Preparar Bacalao al Pil Pil Fácilmente: Receta Paso a Paso

¿Quieres saber cómo preparar el delicioso Bacalao al Pil Pil sin complicaciones? Entonces estás en el lugar correcto. En este artículo te presentamos una receta fácil y rápida para disfrutar de esta delicia gallega. No importa si eres un aspirante a chef o un cocinillas de fin de semana, los pasos que te enseñamos, te ayudarán a preparar un plato de bacalao al Pil Pil que sorprenda a todos tus invitados.

¡Y no te preocupes! No vas a necesitar ingredientes complicados para preparar esta receta, por lo que no tendrás que complicarte la vida buscando productos que no tienes en tu despensa. En este artículo te explicamos de forma detallada cómo preparar bacalao al Pil Pil de forma sencilla, con unos resultados deliciosos.

Además, aprovecharemos para darte algunos consejos para que consigas un bacalao al Pil Pil perfecto, para que disfrutes de un plato exquisito y de la mejor calidad. Sin duda, si llevas a cabo nuestras recomendaciones, el resultado final te encantará. ¿A qué esperas para empezar? ¡Sigue leyendo!

Ingredientes necesarios

Los ingredientes necesarios para preparar un bacalao al pil pil son:

  • 1kg de bacalao desalado
  • 6 dientes de ajo
  • 1 cucharada de harina
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de vino blanco
  • Sal y pimienta al gusto

En primer lugar, hay que descongelar el bacalao correctamente. Luego, hay que pelar y cortar los dientes de ajo en taquitos. Mezclar la harina con el aceite de oliva y añadir el vino blanco.

Una vez listos los ingredientes, hay que calentar una sartén con aceite de oliva y añadir los ajos. Después, añadir el bacalao y dejarlo freír unos minutos. Seguir añadiendo la mezcla de harina y aceite de oliva, removiendo con una cuchara de madera.

Finalmente, añadir el vino blanco y dejar cocer a fuego lento hasta que el bacalao quede cocido y se forme una salsa cremosa. Añadir sal y pimienta al gusto y servir.

Pasos para preparar el bacalao al pil pil

Pasos para preparar el bacalao al pil pil:

  • Primero, se debe desalar el bacalao durante unas 24 horas, cambiando el agua al menos cuatro veces.
  • Una vez desalado, se debe limpiar bien con cuidado para quitar la piel y las espinas.
  • Luego, se corta el bacalao en trozos pequeños.
  • A continuación, se coloca en una sartén con aceite de oliva y se rehoga unos minutos.
  • Se añaden unos dientes de ajo y se deja cocinar hasta que empiece a dorarse.
  • Se retira del fuego y se añade un vaso de agua.
  • Se vuelve a colocar a fuego suave, se remueve con una cuchara de madera y se deja cocinar a fuego lento hasta que el bacalao esté hecho.
  • Una vez hecho, se añaden unas gotas de limón y se sirve.

Consejos para servir el plato

Para servir un plato del modo adecuado, es necesario tener en cuenta ciertos consejos. En primer lugar, el mantel debe estar limpio y sin arrugas, además, la vajilla debe estar en buen estado y ser acorde con el estilo del plato a servir. Si se trata de una comida caliente, es recomendable usar guantes protectores para evitar quemaduras.

Es importante poner los alimentos en el mismo orden en el que se van a consumir, de modo que todos los comensales puedan tenerlos en la misma cantidad. Además, es necesario tener en cuenta la cantidad exacta de alimentos que se van a servir para que no queden restos innecesarios.

Para servir el plato, es recomendable colocarlo en el medio de la mesa para asegurar que todos los comensales tengan la misma cantidad de alimentos. Por último, es necesario asegurarse de que todos los alimentos estén bien calientes para que la comida sea más apetecible.

En el caso de un plato de bacalao al pil-pil, es necesario asegurarse de que el aceite está caliente y que la salsa está preparada antes de servir el plato. El bacalao debe estar bien cocido para garantizar que se pueda comer sin problemas. Los comensales deben tener una servilleta limpia para poder limpiarse la boca entre bocado y bocado.

Esperamos que hayas disfrutado preparando este delicioso bacalao al pil pil, ahora disfruta de la comida con tus amigos y familiares.

Gracias por visitar nuestro blog y haber leído nuestra receta de bacalao al pil pil. Si te interesa conocer más recetas relacionadas con el bacalao, te invitamos a visitar nuestro blog para que puedas disfrutar de otras recetas igualmente deliciosas.

¡Hasta pronto!

Puede que también te guste...

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *